最近お気に入りのラーメン いろいろ

皆様、こんにちは。
朝夕は涼しくなりましたが、まだまだ日中はうだるような暑い日が続いています。くれぐれも熱中症等には十分お気を付け下さい。
今回は少し趣向を変えまして、私のラーメン食べ歩き探訪とさせて頂きます。
この仕事をしていると毎日あちこち、塗装現場の監理やお客様とのお打合せ、アフター点検などでさいたま市内だけでもいろんな場所に出掛けて行くわけですが、仕事の合間の楽しみの一つが現場近隣のラーメン屋探訪になります。最近は少々癖になり、多い時では一日おきにラーメンを食べている時もありました。そのお陰か、ボディーが少々メタボ気味・・。少しラーメンを控えなければと思う今日この頃です。
では最近訪れた中で、私が個人的に嗜好があったラーメン屋さんを３軒ご紹介します。

まず一つ目が浦高通り沿いの浦和高校の近くにある『自然洞（じねんどう）』です。化学調味料不使用というこの店のスープの味はいたってすっきりシンプル。そして驚くべきことになんと麺の量は大盛り（ダブルまで同じだったと思います）にしても値段は同じで、学生さんに（いや、小遣い制の私にも…）とてもやさしいお店と言えるでしょう。スープの味も良く、コストパフォーマンスは最高です。

←具はメンマ、乱切りのチャーシュー、
　ほうれん草、海苔、刻みネギ。

■さいたま市浦和区北浦和１−２１−１３　



次に、東武野田線の大和田駅から少し歩いた所にある『蛍』です。ここは、私が最近行った中では最も口に合いました。スープも口当たりが軟らかく、かつしつこくないので、全部飲み干せました。ここは、もう一度行ってみたい数少ないお店の一つです。
埼玉ラーメンマップにも載っているということで、昼時はかなり混雑しているようです。

←私が食べたのは醤油ラーメン。太麺タイプ。
　魚系は魚系でも、サンマ節を使っているそう
　です。

■さいたま市見沼区大和田町１−１８１３



そして、最後に見沼区東新井の交差点の所にある『拉人』。ここは以前、すぐ近くのお宅の外壁塗装をさせていただいた際にもしばらく通った事があり、美味しかったのですが、今回は塩ラーメンに挑戦してみました。以前は味噌を食べたのですが、塩もとても美味しくスープまでしっかり完食出来ました。今度は醤油に挑戦したいと思います。

■さいたま市見沼区東新井295-4


ラーメン好きの皆様からの情報も、ぜひお待ちしています。

住宅の長寿命化への取り組み

皆様、こんにちは。
暑さも一時の物凄い状況を脱したようですが、まだまだ身体に堪える日々が続いています。どうぞお体をご自愛下さい。
さて、先日日経新聞に、国が中古住宅の取引活性化の支援策に乗り出すとの記事が載っていました。国が信頼できると認めた履歴書のある住宅には減税措置を適用する事で、中古住宅の質や状態を判断しやすくし、流通の活性化を計るのが狙いのようです。最も本来の目的は、いかに住宅を長持ちさせるかなのかは言うまでもない事なのですが。
日本は高度経済成長期からバブル期へ、そしてバブル崩壊、失われた１０年を経て今に至っています。日本の住宅もその時代を映す鏡として社会にほんろうされてきたのではないでしょうか。
そして、ようやく日本もスクラップアンドビルドから長寿命化への取り組みが国を挙げて本格的に行われるようになります。
これからは、安っぽい建売住宅にように１０年も経たずにガタがくるような建物は造れないし、造らせない。また、今ある建物は、きっちり手を入れ使える物は使い出来る限り長持ちさせる。この事がこれからみんなで考え行っていかなければならない事なのではないでしょうか。


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